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ANTIPASTI

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PRIMI PIATTI

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SECONDI PIATTI

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DOLCI

REPARTO GASTRONOMIA

Non c’è limite al meglio

Tutti i nostri prodotti – il pescato, le carni, i piatti pronti, i salumi, i formaggi, i vini, i prodotti a marchio GATTUSO e BIANCHI e persino il pane  sono frutto di un’attenta selezione che si pone l’obiettivo di garantire ai Clienti freschezza senza compromessi, genuinità e bontà.

Attivi sostenitori di un’alimentazione sana e saporita, ogni giorno ci impegniamo per approvvigionare materie prime di altissima qualità.
E quando le trasformiamo (cuocendole nel caso dei piatti pronti o confezionandole nel caso dei prodotti GATTUSO e BIANCHI) lo facciamo coniugando le antiche tradizioni con le tecniche più moderne.

Da noi troverete ciò che vi aspettate ma anche ciò che non pensavate esistesse. Perché, strenui oppositori della standardizzazione dei sapori, siamo sempre alla ricerca di prodotti originali provenienti dalle realtà artigianali più virtuose.

ANTIPASTI

1 - Tartine Gelatinate Assortite

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3 - Lumache Bourguignonne

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6 - Capesante Gratin

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7 - Insalata Russa

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9 - Tartare di Salmone Pomodorini...

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10 - Capricciosa

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12 - Tartare di Tonno

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13 - Carpacci Tonno, Spada, Salmone

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14 - Tomino con nocciole

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15 - Insalata di Mare

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16 - Insalata di Farro

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18 - Polpo e Patate

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19 - Tortino di Alici

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20 - Insalata Rucola e Gamberi

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21 - Insalata Bresaola e Carciofi

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22 - Alici Marinate

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23 - Prosciutto di Spada

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24 - Salmone Marinato

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26 - Sformatino di Carciofi

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27 - Baccalà mantecato

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30 - Cocktail di Gamberi

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Amiamo la genuinità delle cose semplici e il gusto autentico dei cibi preparati con cura e con amore.

Ogni giorno proponiamo piatti pronti da asporto che si ispirano a questi principi e approfittano del meglio offerto dal mare e dalla terra.

FRESCHE GOLOSITA’ DA GUSTARE TUTTI I GIORNI

PRIMI PIATTI

32 - Lasagna Pesto Gamberi...

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33 - Lasagna Bolognese

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37 - Agnolotto Piemontese

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38 - Spaghetti alla Chitarra

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39 - Raviolo Big all’Aragosta

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40 - Ravioli per Brodo

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41 - Mezzi Paccheri

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42 - Ravioli di Branzino

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43 - Gnocchi al nero di Seppia

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44 - Moscardini con Patate

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45 - Penne al Salmone

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46 - Sugo allo Scoglio

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47 - Sugo al Baccalà

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FRESCHEZZA, SCELTA E VARIETA’

Dagli antipasti al dolce offriamo una selezione, sempre preparata in giornata, di piatti take away che hanno solo bisogno di qualcuno che ami la buona cucina ma non abbia tempo o voglia di prepararla da sé.

SECONDI PIATTI

49 - Gallinella

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50 - Pescato a scelta

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51 - Cartoccio Ricco...

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52 - Tagliata di Tonno...

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53 - Aragosta in Bellavista

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54 - Vitello Tonnato

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56 - Filetto in Crosta

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57 - Pollo Arrosto

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Squisitezze di ogni tipo pronte da gustare (pesce, carne, sughi, contorni, condimenti, specialità del territorio, ecc.) della migliore tradizione italiana, salumi e formaggi, pane fresco sfornato ogni mattina e un’ampia selezione di vini per ogni occasione (dal pranzo in famiglia alla cena formale) che si contraddistinguono per carattere e qualità.

PROFUMI E SAPORI DI MARE

DOLCI

La rinomata qualità Bianchi

Un pasto non è un pasto se non si conclude con una delizia, con un dessert che addolcisce il palato e la giornata. Nella ristorazione la pasticceria ha un’importanza basilare perché il dessert chiude in bellezza un percorso culinario e, se non è all’altezza di ciò che si è gustato prima, può “lasciare l’amaro in bocca”.
La nostra pasticceria utilizza ingredienti di qualità superiore, seleziona con grande attenzione la frutta (fresca e secca) prediligendo sempre quella di stagione, prepara con cura e passione tutti gli impasti che poi si trasformano in qualcosa di sublime.

 

60 - Tiramisù

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